Dioxins

Dioxins

Dioxinas

Que son
- Familia a la que pertenecen
- Estructura qu�mica
Como se Dispersan
Como se generan
Como se miden
Que efectos producen
Conclusiones.
Soluciones o ideas
Introducci�n:

Este trabajo pertenece al proyecto grupo cuatro en ciencias del Bachillerato Internacional (IB), en el que la idea es analizar un tema mirado desde el punto de vista de una o m�s ciencias al mismo tiempo. En el caso de este trabajo espec�ficamente en el �rea de la f�sica (sin dejar de dar rese�as generales en qu�mica y biolog�a) el tema de las �Dioxinas�.
Las dioxinas son compuestos qu�micos de composici�n arom�tica policrorados extremadamente t�xicos. Pertenecen a la familia de hidrocarburos y son producidas principalmente durante los procesos de combusti�n. Est�n compuestas por la liberaci�n de cloro al quemarse, junt�ndose con mol�culas de carbono e Hidr�geno (com�nmente presentes en el aire). Por mucho tiempo se les us� como pesticida, pero ya dejaron de ser efectivas pues algunas clases de insectos, lograron transformarse para que las dioxinas no surgieran un efecto mort�fero en ellos y por tanto dejaron de ser efectivas. Esto llev� a que por alg�n tiempo (y en la actualidad en pocos lugares en donde todav�a se usa este tipo de pesticida), las dioxinas llegaron hasta nosotros no solo por el aire sino que directamente por los alimentos. Son lipof�licos, es decir solubles en las grasas y sus mol�culas est�n unidas por enlaces fuertes que les dan una vida media entre los 7 y los 30 a�os, por esto se les llama mol�culas persistentes. Existen una variedades de dioxinas, siendo las m�s t�xicas la 2,3,7,8 tetraclorodibenzodioxina (TCDD), la cual re�ne a los Dibenzofuranos policlorados, las dibenzodioxinas policloradas y los bifenilos policlorados, m�s en general, hablando de dioxinas y furanos.
Su estructura molecular es:








Por todo esto, se puede decir que se les encuentra pr�cticamente en todas parte, en el suelo, el aire, el agua o los alimentos diarios. Al tener una persistencia mayor al estar en contacto con agua o disueltas en grasa, siempre estar�n en nuestra cadena alimenticia pues otra de sus caracter�sticas es ser bioacumulativas. Como la composici�n de cloro y carbono forman �tomos llamados organoclorados, compuestos que no existen de forma natural y por eso los seres vivos no somos capaces de descomponerlos.
Dentro e los principales da�os que le hace al hombre es el de trabajar como disociador hormonal, atrofia la m�dula �sea, desordenes nerviosos, disminuye la cantidad de espermatozoides, causa desfiguraci�n de la piel y hace propensa a la persona a desarrollar c�ncer.

Desarrollo:

Es com�n que para reducir el volumen de basura que se tiene, se incineren los residuos y as� se ahorra espacio y dinero pues es m�s barato quemarlo que dale un tratamiento m�s
Es decir en rasgos generales, la emisi�n de dioxinas es emitida en cualquier quema de material que contenga el elemento el cual combina sus mol�culas con material org�nico generando estas poderosas toxinas. Por esto uno de los mayores generadores de dioxinas y furanos son las f�bricas de pl�sticos tales como el PVC, la quema de basura (donde la gran mayor�a de los materiales son pl�sticas) o el blanqueamiento del papel (que como es sabido, para dejarlo blanco, es necesario hacerle un tratamiento fuerte de cloro). Pero desde no hace mucho, se detect� que la emisi�n de dioxinas tambi�n estaba presente en procesos con material org�nico en que halla combusti�n como es los incendios forestales o la actividad volc�nica.
Se supone que al ser incinerados a m�s de 850�C, se descomponen, pero al enfriarse los gases, vuelven a formarse. Pero en todo caso, la mayor�a de los procesos de incineraci�n, se hacen a menos de estas temperaturas pues las instalaciones no cuentan con las caracter�sticas para poder llevar a cabo este procedimiento o son inseguras.
Al salir los gases resultantes de una quema por la chimenea de una industria, las dioxinas que se generan, pueden salir pegadas a la ceniza o solas, llegando a juntarse a las nubes para posteriormente caer junto a las gotas de lluvia. De no se as�, las cenizas igual caer�n al suelo y las part�culas que queden solas, bajar�n debido a su gran masa molecular. Al final del proceso, las dioxinas caen al suelo o al agua siendo absorbidas por las plantas (ya sea por las ra�ces o por la lluvia que cae directamente en las hojas) y la que sea al agua puede ser tomada directamente como agua por otros seres o ingresar a los distintos tipos de seres marinos. Como las dioxinas son bioacumulables, se van acumulando al pasar de uno a otro paso de la cadena alimenticia. Como el hombre se alimenta de una diversidad de animales y plantas, es el que m�s dioxinas recibe. De hecho, las primeras siete formas por las que el hombre recibe dioxinas es por carnes rojas, leche, aves, huevos, etc. Es decir que cerca del 99% de la dioxina ingerida proviene de la cadena alimenticia normal de la gente.
Por su alta toxicidad, la dosis tolerable por el hombre diariamente tubo que ser disminuida siendo ahora solo de 1 a 4 picogramos / kilogramo (4*10-12). En todo caso se estima que en la mayor�a de los casos, las dosis diarias a lo que se ven expuesta la gente, son superiores a lo normal

Uno de los problemas m�s dif�ciles a los que se enfrentan los especialistas al investigar a estas part�culas, es por un lado su baja concentraci�n y los altos costos de las investigaciones, los instrumentos y los an�lisis.
El factor de su baja concentraci�n, dificulta la investigaci�n en el punto que para poder hacer un seguimiento fidedigno de las concentraciones que hay por ejemplo a la salida de una chimenea de una f�brica de PVC, es necesario tomar muestras tanto gaseosas como de part�culas (tales como cenizas) que salgan por el tubo. Las muestras deben ser tomadas sistem�ticamente y de grandes vol�menes de gases o de cenizas ya que su concentraci�n es baja. Estas muestras quedan en uno filtros los cuales son traspasados posteriormente ya sea por lavado o por condensaci�n a placas especiales en donde quedan las dioxinas m�s concentradas y as� poder ponerlas en un cromat�grafo de gases con detector de captura de electrones. Estos resultados se pueden confirmar usado una espectrometr�a de masas.
Pero debido a su alto costo solo los pa�ses altamente industrializados tienen estos sistmas de medici�n.
De hecho en Chile, la imposibilidad de presupuesto para poder investigar hace que ni siquiera exista una estad�stica de la cantidad de dioxinas que hay. Por esto que el trabajo m�dico s�lo se limita a la curaci�n y no a investigaci�n o prevenci�n.

Conclusiones:

Aunque las dioxinas no son un tema del que se sepa mucho o del cual se tiene todo investigado, lo que se ha investigado de ella, es que aunque no es tan peligrosa como se cre�a en un principio, no deja de ser inquietante pues perjudica bastante la salud de los seres vivos, los cuales absorben la toxina qui�ranlo o no. Es decir es independiente del tipo de alimentaci�n que se tenga, la dioxina est� presente en todas partes.
Como la generaci�n de dioxina por medio natural (vale decir incendios forestales o actividad volc�nica) es bastante baja, la �nica soluci�n que se le ve al problema es el disminuir la generaci�n del t�xica de forma artificial. Como el PVC es el mayor generador tratar de bajar la producci�n de este. Estudios han revelado que aparte de las dioxinas, el tratamiento y elaboraci�n de este material producen m�s de 11.000 compuestos organoclorados, de los cuales la mayor�a son t�xico para los seres vivos. Tambi�n los estudios han revelado el hecho de que pr�cticamente todos los productos o sub productos del PVC, tienen un sustituto menos contaminante y que dejan un impacto ambiental menos del que hay ahora. Como el caso de los pesticidas que son el 26% de la producci�n del cloro, existen miles de otras posibilidades menos t�xicas. Para disolventes, blanqueo de papel y tratamiento de aguas servidas (cerca de20% entre los tres), est�n posibilidades como el agua oxigenada o la radiaci�n ultravioleta.
En el caso de las incineraciones de productos, es realmente necesario que se vea si no hay formaci�n de nuevas part�culas (a veces incluso m�s t�xicas que las del comienzo de la quema) las cuales al ser tan fuertes, no se desasen sino que simplemente pasan a trav�s de las paredes de los hornos generando mayor cantidad de metales pesados. Adem�s se debe ver el impacto a mediano y largo plazo que tendr�n dichas emisiones en alg�n tiempo m�s.
La soluci�n es intentar optimizar al m�ximo la incineraci�n de pl�sticos y de intentar reducir lo m�s posible el uso y fabricaci�n del PVC, (tratando se usar sustitutos menos contaminantes y reciclables como el PET), con esto intentar primero frenar la creciente producci�n de dioxinas y luego intentar remediar el da�o hecho hasta ahora.



Para su prevenci�n se debe intensificar la vigilancia y las medidas que vigilen a las industrias que trabajen el PVC o la celulosa, pues si el ciclo de incineraci�n no alcanza la temperatura necesaria (850�C), la principal receptora de las dioxinas ser� el aire y luego nosotros.
Creo que esta investigaci�n fue muy satisfactoria pues nos permiti� conocer m�s acerca de un tema poco estudiado y descubrir nuevas cosas. El hecho que n halla mucha informaci�n, fue dif�cil en un comienzo, pero tambi�n es bueno saber que uno puede aportar con un poco (por muy peque�o que sea el aporte) al mejoramiento de la naturaleza, el cuidado del medio ambiente y el investigar un poco m�s respecto a este tipo de temas.
Por �ltimo creo que es realmente importante tomar medidas al respecto pues si no cuidamos la tierra en que vivimos, no se podr� esperar un mejor futura par nuestro hijos y las generaciones futuras en general.